Home
Giới thiệu
Tài khoản
Đăng nhập
Quên mật khẩu
Đổi mật khẩu
Đăng ký tạo tài khoản
Liệt kê
Công trình khoa học
Bài báo trong nước
Bài báo quốc tế
Sách và giáo trình
Thống kê
Công trình khoa học
Bài báo khoa học
Sách và giáo trình
Giáo sư
Phó giáo sư
Tiến sĩ
Thạc sĩ
Lĩnh vực nghiên cứu
Tìm kiếm
Cá nhân
Nội dung
Góp ý
Hiệu chỉnh lý lịch
Thông tin chung
English
Đề tài NC khoa học
Bài báo, báo cáo khoa học
Hướng dẫn Sau đại học
Sách và giáo trình
Các học phần và môn giảng dạy
Giải thưởng khoa học, Phát minh, sáng chế
Khen thưởng
Thông tin khác
Tài liệu tham khảo
Hiệu chỉnh
Số người truy cập: 111,200,320
Lactococcus kimchii, vi khuẩn lactic mới, được phân lập từ kimchii
Tác giả hoặc Nhóm tác giả:
Sophea Pheng, Ho Le Han, Doo-Sang Park, Chang Ho Chung and Song-Gun Kim
Nơi đăng:
International Journal of Systermatic and Evolutionary Microbiology;
S
ố:
70;
Từ->đến trang
: https://doi.org/10.1099/ijsem.0.003782;
Năm:
2020
Lĩnh vực:
Khoa học công nghệ;
Loại:
Bài báo khoa học;
Thể loại:
Quốc tế
TÓM TẮT
ABSTRACT
A coccus strain designated S-13T was isolated from commercial baechu-kimchi in Korea. Comparison of the 16S rRNA gene
sequence indicated that strain S-13T had the highest similarity to Lactococcus taiwanensis 0905C15T (97.9%), Lactococcus lactis
subsp. tructae L105T (97.6%), Lactococcus lactis subsp. cremoris NCDO 607T (97.5%), Lactococcus lactis subsp. hordniae NBRC
100931T (97.2%), and Lactococcus lactis subsp. lactis JCM 5805T (97.2%). The detailed phylogenetic analyses based on the 16S
rRNA, rpoB and recA genes indicated that S-13T was separated from the other species and subspecies in the genus Lactococcus. The DNA–DNA relatedness between S-13T and closely related type strains, such as L. taiwanensis 0905C15T, L. lactis subsp.
tructae L105T, L. lactis subsp. cremoris NCDO 607T, L. lactis subsp. hordniae NBRC 100931T, and L. lactis subsp. lactis JCM 5805T
was 25.6, 20.4, 25.1, 20.2 and 21.7%, respectively. The major fatty acids were C16:0, cyclo-C19:0ω8c and C 14:0. The DNA G+C content
of S-13T was 39.4 mol%. From the results of the phenotypic characteristics and chemotaxonomic analysis, it was concluded
that strain S-13T represents a novel species in the genus Lactococcus for which the name Lactococcus kimchii sp. nov. (=KCTC
21096T=NBRC 113348T) is proposed.
[
2023\2023m02d014_9_30_50Lactococcus_kimchii_(1).pdf
]
© Đại học Đà Nẵng
Địa chỉ: 41 Lê Duẩn Thành phố Đà Nẵng
Điện thoại: (84) 0236 3822 041 ; Email: dhdn@ac.udn.vn