Home
Giới thiệu
Tài khoản
Đăng nhập
Quên mật khẩu
Đổi mật khẩu
Đăng ký tạo tài khoản
Liệt kê
Công trình khoa học
Bài báo trong nước
Bài báo quốc tế
Sách và giáo trình
Thống kê
Công trình khoa học
Bài báo khoa học
Sách và giáo trình
Giáo sư
Phó giáo sư
Tiến sĩ
Thạc sĩ
Lĩnh vực nghiên cứu
Tìm kiếm
Cá nhân
Nội dung
Góp ý
Hiệu chỉnh lý lịch
Thông tin chung
English
Đề tài NC khoa học
Bài báo, báo cáo khoa học
Hướng dẫn Sau đại học
Sách và giáo trình
Các học phần và môn giảng dạy
Giải thưởng khoa học, Phát minh, sáng chế
Khen thưởng
Thông tin khác
Tài liệu tham khảo
Hiệu chỉnh
Số người truy cập: 109,887,789
Nghiên cứu chế tạo hệ xúc tác γ-Al2O3 để thực hiện phản ứng etyl este chéo hóa và đánh giá thành phần axit béo đa nối đôi có trong cá Diêu Hồng, cá Mè Hoa
Tác giả hoặc Nhóm tác giả:
Ngô Minh Đức
abortion stories gone wrong
read
teenage abortion facts
walgreens pharmacy coupon
site
promo codes walgreens
Nơi đăng:
Tạp chí Khoa học và Công nghệ
unfaithful spouse
infidelity
i dreamed my husband cheated on me
cvs weekly sale
shauneutsey.com
prescription savings cards
;
S
ố:
8[69];
Từ->đến trang
: 141 đến 145;
Năm:
2013
Lĩnh vực:
Chưa xác định;
Loại:
Bài báo khoa học;
Thể loại:
Trong nước
TÓM TẮT
Hệ xúc tác γ-Al2O3 đã được tổng hợp và phân tích các đặc trưng vật lý bằng phương pháp SEM, XRD, TPD-NH3, BET. Kết quả phân tích cho thấy, vật liệu γ-Al2O3 tổng hợp được có diện tích bề mặt lớn (184,642 m2/g), đường kính mao quản trung bình (14,009 nm), thể tích mao quản là (0,827 cm³/g). Phản ứng etyl este chéo hóa mỡ cá được thực hiện trong điều kiện tỉ lệ etanol: mỡ cá là 15:1 về khối lượng và sử dụng chất xúc tác đã tổng hợp ở trên ứng với thời gian phản ứng là 12 giờ, nhiệt độ phản ứng là 70oC. Kết quả cho thấy mỡ của hai loại cá có chứa nhiều axit béo đa nối đôi, đặc biệt axit arachidonic (AA) cần thiết cho tăng trưởng và phát triển, giảm cholesterol trong máu, đồng thời cũng tham gia xây dựng màng tế bào đã được tìm thấy trong cá Diêu Hồng,. Etyl (9Z,12Z,15Z)-otadeca-9, 12, 15-trienoat có trong cá Mè Hoa là một thành phần omega-3.
ABSTRACT
Catalytic system γ-Al2O3 was synthesized and physically characterized by SEM, XRD, TPD- NH3, BET methods. The synthesized material owns large surface area (184,642m2/g), mean pore size diameter (14,009 nm), and specific pore volume (0,827 cm³/g). The transesterification of ethanol with fish fat was carried out at the mass ratio of ethanol to fish fat of 15:1 using the above synthesized-catalyst γ-Al2O3. The reaction time was 12 hours and a reaction temperature was 70 degree Celcius. The results showed that fat of the two fishes contains a lot of polyunsaturated fatty acids. Especially, arachidonic acid (AA) which is necessary for the growth and development, cholesterol reduction, and also cell membrane construction was found in Oreochrom. Ethyl (9Z, 12Z, 15Z)-otadeca-9, 12, 15-trienoat found in Aristichthys Nobilis is a component of omega-3.
© Đại học Đà Nẵng
Địa chỉ: 41 Lê Duẩn Thành phố Đà Nẵng
Điện thoại: (84) 0236 3822 041 ; Email: dhdn@ac.udn.vn