Thông tin chung
  English
  Đề tài NC khoa học
  Bài báo, báo cáo khoa học
  Hướng dẫn Sau đại học
  Sách và giáo trình
  Các học phần và môn giảng dạy
  Giải thưởng khoa học, Phát minh, sáng chế
  Khen thưởng
  Thông tin khác
  Tài liệu tham khảo
  Hiệu chỉnh
 
Số người truy cập: 109,887,873

  Influence of the formulation on the encapsulation and release of 5-ASA in polysaccharide beads
Tác giả hoặc Nhóm tác giả:  Uyen T.D. Huynh, Hanh H. Do, Phu T. Tran
Nơi đăng: Kỷ yếu hội thảo ATiGB lần thứ 9 xuất bản trên IEEE; Số: 00;Từ->đến trang: 00-00;Năm: 2024
Lĩnh vực: Khác; Loại: Bài báo khoa học; Thể loại: Quốc tế
TÓM TẮT
The 5-aminosalicylic acid (5-ASA) is an anti-inflammatory used to treat inflammatory diseases of the intestine and colon. It is water-soluble, with its solubility depending on pH and temperature, but it is easily oxidizable. Encapsulation is known to protect fragile molecules. In this study, 5-ASA was encapsulated using three polysaccharides (non-amidated low methoxyl pectin (LMP), amidated (ALMP) and polygalacturonic acid (PGA)) to obtain beads, by the process of ionic gelation. This work allows us to understand the influence of these polysaccharides on the properties of the beads and on the in vitro release of 5-ASA before considering in vivo studies.
ABSTRACT
The 5-aminosalicylic acid (5-ASA) is an anti-inflammatory used to treat inflammatory diseases of the intestine and colon. It is water-soluble, with its solubility depending on pH and temperature, but it is easily oxidizable. Encapsulation is known to protect fragile molecules. In this study, 5-ASA was encapsulated using three polysaccharides (non-amidated low methoxyl pectin (LMP), amidated (ALMP) and polygalacturonic acid (PGA)) to obtain beads, by the process of ionic gelation. This work allows us to understand the influence of these polysaccharides on the properties of the beads and on the in vitro release of 5-ASA before considering in vivo studies.
[ atigb 9_ieee_2024-diem uyen.docx ]
© Đại học Đà Nẵng
 
 
Địa chỉ: 41 Lê Duẩn Thành phố Đà Nẵng
Điện thoại: (84) 0236 3822 041 ; Email: dhdn@ac.udn.vn